今回は「中の森」さんにお邪魔しました♪
ミシュラン熊本にも掲載された、「熊本で十割そばを食べるならここ!」ってくらいの超有名店です^^
今まで食べてきた蕎麦とは全然違ったにゃ
中の森訪問メモ
2022/6/26(日) 11:20 ※待ち時間:20分
※そば人気店のため早め訪問がオススメ!
そば
※希少価値の高い、手打ち十割そば!
1380円 / 1人あたり
※三色そば1320円、天ぷらともりそば1380円、鴨南もり1980円
4.5点 / 5.0点中 (機会があったらまた食べたい!)
男女半々、デート利用OK
※趣ある雰囲気なので大人デートにぴったり!
そばはなくなり次第終了です
中の森のアクセス情報
\ 水前寺駅目の前 /
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中の森の駐車場
中の森の駐車場は
お店横スペースに4台分(「そば」と記載あり) です。
※周辺にコインパーキングもいくつかあります
中の森駐車場
満車の場合は近くの立体駐車場へ
中の森の最寄り駅・最寄りバス停
水前寺駅・・・徒歩1分
水前寺駅前・・・徒歩1分
中の森のメニュー情報
\ なくなり次第終了 /
- 中の森のそばはすべて手打ちの「十割蕎麦」。つなぎを一切使わず、そば粉だけ。
- 「発芽そば」はもっちり感が強く、栄養価も高いそう。
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中の森での実食レポート
中の森での実食レポート
天ぷらともりそば(税込1380円)
\\ ツヤツヤ!! //
見るだけでわかる、このツヤモチ感。
早くズズッと一思いにいかせて?
まずはそのまま、お汁につけていただきます。
んほほほほ!!!
まず香りがヤバい。これほどまでに蕎麦を感じたのは初めてかもしれない。美味い。
口当たりはざらっなんだけど、すごくもっちりねっちり…!
噛めば噛むほど風味が広がる!
あとはお好みの薬味をつけて^^
わさびが優勝。
こちら天ぷらは
えび、かぼちゃ、なす、ごぼうの四種類!
サックサクすぎるわ……(絶句)
天ぷら屋さんと名乗ってもらっても構わんです!!!
そばも天ぷらも光のスピードで平らげたあとは「蕎麦湯」でフィニッシュ。
「本物の蕎麦ってこれなんだ」に気づいた2022年初夏。
ごちそうさまでした。
鴨南蛮(税込1,980円)
\\ ドドーン!! //
あったかいお蕎麦もよきかな。
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